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Astures, el país de los cuarenta quesos

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El queso es uno de los productos estrella de la gastronomía asturiana, reconocidos no solo en nuestra provincia sino también fuera de nuestras fronteras, gracias al buen hacer de las empresas queseras y de los maestros que cada año siguen mimando este arte.

Hasta mañana domingo se celebra en nuestra ciudad el IX Certamen “Astures, el país de los cuarenta quesos” en plena plaza de Trascorrales. Es una muestra que estará abierta hasta el domingo en horario de 12:30 a 16:30 horas y desde las 19:30 hasta las 00:30 horas.

Aquí podremos degustar una selección de los cuarenta quesos asturianos más reconocidos por 25 euros, todo un empacho de delicioso queso. Dentro del programa de este certamen se incluyen talleres de elaboración de queso y catas comentadas de estos productos.

Además habrá maridaje comentado de los quesos con sidra natural y para cerrar el evento se llevará a cabo un concierto de música folk, acorde con el ambiente de este certamen, a cargo del grupo Darobotz.

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